Meski demikian, bawang putih memiliki banyak manfaat lainnya tanpa harus dicampur dengan nasi, antara lain:
Sederet manfaat bawang putih untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Ada kandungan senyawa allicin dalam bawang putih yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan infeksi, baik itu bakteri, virus, atau jamur.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Bawang putih bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Hal ini berpotensi untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Melancarkan Pencernaan
Bawang putih juga bisa meningkatkan produksi enzim pencernaan dan membantu melawan bakteri jahat dalam saluran pencernaan.
4. Mencegah Kanker
Dalam beberapa penelitian menunjukkan jika bawang putih juga mengandung senyawa antioksidan dan antikanker yang dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker perut, usus besar, dan payudara.
5. Menurunkan Gula Darah
Bawang putih ternyata bisa membantu tubuh untuk mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin yang sangat bermanfaat bagi penderita diabetes.
6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Karena adanya sifat antibakteri dan antijamurnya, bawang putih bisa digunakan untuk mengatasi jerawat dan infeksi kulit lainnya.
Selain itu, kandungan antioksidan dalam bawang putih juga membantu menjaga kesehatan kulit.