Resep Pempek Ikan Tanpa Telur Tekstur Lembut, Bahannya Simpel, Bisa Untuk Stok di Kulkas
Editor: Leonardo Ferdian
|
Kamis , 30 May 2024 - 22:04
ilustrasi--
200 ml air es
5 bawang merah dicincang
1 sdt garam
½ sdt merica
½ sdt kaldu jamur
200 gram tepung tapioka
Cara membuat:
Ikan giling masukkan ke dalam mangkok besar
Lalu tambahkan air es
Kemudian masukan telur dan bumbu lainnya
Masukkan juga bawang merah yang sudah dicincang
Lalu aduk rata adonan
Setelah itu bisa tambahkan tepung tapioka
Aduk kembali hingga adonan rata sempurna
Namun disarankan untuk tidak mengaduk adonan terlalu lama