4 Jenis Pisang yang Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Pisang Raja

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Pisang memiliki beragam jenis dan bentuknya, tapi apakah kamu tau dengan perbedaan jenis pisang juga memiliki perbedaan khasiatnya juga loh. Pisang dikenal sebagai buah yang tinggi serat. Kandungan serat di dalamnya dapat memberikan efek kenyang lebih lama dan menahan nafsu makan. 

Dilansir dari rbtv.disway.id, Di balik rasanya yang manis, pisang mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut ada 4 jenis pisang yang berbeda dan berbeda pula manfaatnya, dari ke empat jenis pisang ini sama-sama memiliki manfaat yang baik untuk Kesehatan.

BACA JUGA:Para Suami Wajib Baca! Terapkan Perilaku Ini Agar Rezeki Kamu Mengalir Deras

Berikut jenis pisang yang ada di Indonesia yang kaya akan manfaat untuk kesehatan, yaitu:
1. Pisang Raja
Pisang raja memiliki kandungan Vitamin C untuk antioksidan tubuh karena dapat mencegah masuknya radikal bebas.
Kandungan serat pada pisang raja juga bisa mengatasi masalah sulit BAB (buang air besar).

Pisang raja memiliki bentuk silinder dengan kulit sedikit tebal sekitar 3 milimeter dan bagian ujung pisang raja berbentuk bulat atau persegi empat.
Bunga pada pisang raja akan tumbuh pada usia 14 bulan dan pisang akan matang pada 150-160 hari. Sekilas, pisang satu ini bentuknya hampir mirip dengan pisang Ambon. 
Warna pisang raja yang biasa ditemui adalah warna kuning muda dan kuning tua.

Bagian daging buah pisang raja memiliki warna putih sedikit kekuning-kuningan atau kuning muda.
Rasanya manis, tidak berbiji, dan sedikit keras. Namun, aroma pisang pada pisang raja kurang tercium oleh hidung. 
Pisang raja biasanya diolah menjadi kue nagasari (kue yang di dalamnya terdapat pisang), bahan utama untuk es pisang ijo, hingga dapat diolah menjadi kue bolu.
Pisang raja memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. 

BACA JUGA:Ini Cara Praktis Atasi Sakit Tenggorokan, Gak Perlu Pakai Obat

2. Pisang Ambon
Pisang yang rasanya manis ini memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh, karena terdapat kandungan asam folat yang baik bagi ibu hamil untuk perkembangan otak pada bayi, membantu melindungi sumsum tulang belakang janin, serta mencegah terjadinya gangguan pada usus.
Pisang Ambon berbentuk agak melengkung dan sedikit lebih panjang. Kulit buahnya kira-kira sekitar 2,4-3 millimeter, bunga pada pisang ini akan muncul ketika sudah berusia 11-12 bulan serta pisang akan siap panen sekitar 4-5 bulan.

Setiap satu tandan pisang Ambon pada umumnya terdiri dari 7-10 sisir serta setiap sisirnya terdapat 10-16 buah.
Dagingnya berwarna putih atau putih kekuningan. Rasa dari pisang ini sangat manis dan sangat beraroma.
Pisang Ambon juga memiliki beberapa jenis, seperti pisang Ambon putih, pisang Ambon hijau, pisang Ambon kuning, pisang Ambon badak, pisang Ambon Cavendish, dan pisang Ambon angleng. 

Selain dimakan secara langsung, pisang ini dapat diolah menjadi kue bolu dengan bahan dasar pisang, keripik pisang yang gurih, pancake pisang yang lezat, dan lain-lain.

3. Pisang Mas
Pisang mas juga cocok dijadikan sebagai asupan pengganti energi karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Selain itu, pisang mas juga memiliki kandungan mineral kalium dan sodium yang rendah, yang berguna untuk mengurangi risiko terkenanya penyakit stroke atau jantung.

Pohon pisang mas akan mengeluarkan bunganya ketika sudah berumur 12 bulan, kemudian akan siap dipanen sekitar 5,5 bulan.
Pisang mas memiliki bentuk silinder dan cukup pendek. Bahkan, terlihat lebih kecil dari jenis pisang lainnya, kulitnya memiliki tebal 1 milimeter.

Daging buah pisang ini rasanya manis, tapi sedikit kesat dan sepat, aromanya juga tidak begitu kuat.
Dalam satu tandan pisang mas biasanya akan ditumbuhi 4-6 sisir serta setiap sisirnya akan menghasilkan 6-8 buah.
Pisang mas juga dapat diolah menjadi pisang goreng yang renyah dan gurih, diolah menjadi brownies pisang dan bolu pisang.

4. Pisang Kepok
Konsumsi pisang kepok juga berguna untuk mengatasi sembelit dan melancarkan sistem pencernaan.
Selain itu, konsumsi pisang kepok berguna bagi ibu hamil yakni untuk menambah asupan energi tubuh.
Pisang kepok memiliki jantung yang berbentuk bulat seperti telur dengan kelopak luar berwarna ungu, pisang kepok memiliki bentuk segitiga, segi empat, atau bulat.

Dalam satu tandan pisang kepok biasanya memiliki panjang 30-60 cm serta satu tandanya terdiri dari 5-9 sisir dengan jumlah buah 10-14 buah.
Daging buahnya berwarna putih sedikit kuningan. Rasa dari pisang ini sedikit keras atau kurang empuk dengan tekstur yang sedikit berkapur.

Pisang kepok dibagi menjadi beberapa jenis, seperti pisang kepok kuning, pisang kepok siem cangklong, pisang kepok saba, pisang kepok gajih putih, dan pisang kepok gajih kuning. 
Selain bisa dimakan langsung, pisang kepok juga bisa diolah menjadi pisang goreng tepung, dikukus, atau dibakar, di kolak dan dijadikan keripik.

Serat yang tinggi dalam pisang juga memberikan manfaat signifikan bagi pencernaan.
Serat membantu mencegah sembelit, memelihara kesehatan usus, dan dapat membantu mengontrol berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Pisang juga dikenal sebagai sumber energi instan karena mengandung karbohidrat yang mudah dicerna. 

Ini membuatnya menjadi pilihan camilan yang baik sebelum atau sesudah olahraga, serta memberikan dorongan energi cepat di tengah hari.(**)