5 Khasiat Air Rebusan Daun Seledri, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Daun seledri merupakan salah satu sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi. Salah satunya yaitu karena daun seledri ternyata memiliki kadar enzim dan antioksidan yang besar di seluruh bagian sayurnya. Kandungan seledri punya banyak zat bernutrisi seperti: folate; potasium; vitamin B6; vitamin C; dan vitamin.

Hampir seluruh bagian dari seledri dari mulai biji, batang hingga daun memiliki manfaat bagi kesehatan. Adapun salah satu manfaat daun seledri bisa diolah dengan merebusnya. Caranya siapkan satu ikat (1/4 gram) daun seledri, lalu rebus dengan 2 liter air.

Rebus hingga mendidih, setelah itu saring ramuan daun seledri. Tambahkan madu bila suka. Air rebusan daun seledri siap dikonsumsi.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Mencegah Infeksi 

Menurut sebuah penelitian, bagian biji dari tanaman seledri diketahui memiliki antimikroba khusus yang juga bermanfaat bagi tubuh.

Bahkan, biji tanaman seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal dengan kandungan antibakteri. 

2. Sebagai Antiinflamasi 

Tanaman seledri mengandung zat polysaccharides dan antioksidan. Khasiat daun seledri pada kedua zat tersebut sangat bermanfaat untuk antiinflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen tubuh.

Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena bisa menyebabkan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis. 

3. Obat Herbal Antibakteri 

Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri. Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.

Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut. Hal ini menandakan bahwa seledri bisa digunakan untuk menjaga imunitas tubuh secara alami. 

4. Mencegah Hipertensi