5 Pilihan Ikan Terbaik yang Sebaiknya Dikonsumsi Orang Usia 40 Tahun ke Atas

Ikan kembung dapat menjadi menjadi pilihan menu makan yang lezat dan bergizi untuk menunjang kesehatan, khususnya buat usia 40 tahun ke atas. 

Ikan dengan ciri khas daging berwarna putih dan rasa gurih ini memiliki nutrisi yang lebih tinggi dari salmon. 

Selain gizi melimpah, ikan kembung juga mudah dijumpai masyarakat Indonesia dengan harga jauh lebih terjangkau.

3. Sarden

Dikutip dari laman BBC Good Food, sarden adalah ikan berlemak yang memiliki cita rasa segar dengan daging lembut. 

Bukan hanya ikan segar, sarden juga kaya asam lemak omega 3, meski dalam bentuk beku atau kalengan. 

Bahkan, satu kaleng sarden menyediakan sekitar 2,7 gram omega 3 yang cocok untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.

4. Tuna

Tuna juga mudah ditemukan di Indonesia. 

Ikan ini kaya akan omega 3, protein, kalium, vitamin B, dan selenium. Semua nutrisi ini baik untuk meningkatkan sistem imun, metabolisme, dan fungsi otak. 

5. Trout

Trout masih satu keluarga dengan salmon, jadi gak heran kalau ikan ini juga kaya akan omega 3. 

Trout juga mengandung protein, mineral, dan vitamin yang baik untuk tubuh.

Tips Memasak Ikan

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari ikan, sebaiknya hindari menggorengnya.