Diet Sehat Tanpa Nasi, Kamu Bisa Coba Makan Ini

Reporter: |

Editor: |

Kamis , 11 Jan 2024 - 20:07

ilustrasi--

diet sehat tanpa nasi, kamu bisa coba makan ini                            kesehatan rbt - nasi putih sudah menjadi sumber karbohidrat sehari-hari. untuk mengoptimalkan kinerja manusia, sumber karbohidrat ini harus ditambah.
dilansir dari radarcirebon.disway.id, namun sebagian orang mencari alternatif sumber karbohidrat selain nasi, salah satunya dijadikan menu diet. pasalnya nasi sendiri juga mengandung gula yang cukup banyak, apalagi saat panas.
dengan mengonsumsi karbohidrat sebagai pengganti nasi putih, anda akan membantu menjaga berat badan dan mempermudah diet.  
sebagai informasi, berikut kita simak 5 pengganti nasi dalam menu diet sehat:
1. beras merah
pengganti nasi putih yang pertama adalah beras merah. beras merah adalah beras yang tidak digiling. oleh karena itu masih memiliki lapisan epidermis yang banyak mengandung serat, protein, flavonoid dan antioksidan.
kandungan seratnya dapat membantu melancarkan pencernaan dan menurunkan kolesterol. protein juga dapat membantu pembentukan otot dan meningkatkan metabolisme.
flavonoid dan antioksidan dapat membantu mencegah peradangan dan kerusakan sel akibat radikal bebas.
2. jagung
pengganti nasi putih selanjutnya adalah jagung. jagung adalah biji-bijian yang berwarna kuning, putih atau merah. jagung mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin b1, b2 dan b3.
selain itu jagung juga mengandung vitamin b5, vitamin b6, vitamin c, folat, zat besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium dan seng. selain itu, jagung juga mengandung betakaroten yang dapat diubah menjadi vitamin a di dalam tubuh.jagung dapat dimakan dengan cara direbus dan dipanggang.  
sebenarnya jagung juga bisa digunakan untuk membuat tepung jagung atau popcorn.  
3. roti gandum utuh
pengganti nasi putih ketiga yang bisa anda coba adalah roti gandum utuh. roti gandum utuh merupakan roti yang terbuat dari tepung terigu utuh yang banyak mengandung serat dan vitamin b.
oleh karena itu, roti gandum dapat membuat kenyang lebih lama dan mengontrol nafsu makan. selain itu, roti gandum utuh bisa dimakan dengan selai kacang, telur, atau sayuran.
4. granola
pengganti nasi putih selanjutnya adalah granola. granola merupakan sumber karbohidrat yang juga tinggi protein. protein dapat membantu pembentukan otot dan meningkatkan metabolisme tubuh.
granola juga mengandung serat, zat besi, magnesium, dan antioksidan. granola sebenarnya bisa dimakan dengan susu, yogurt atau buah.
5. ubi  
pengganti nasi putih selanjutnya adalah ubi. tanaman umbi-umbian banyak jenisnya seperti ubi jalar, ubi ungu, singkong dan ubi cilembu. ubi mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin c, vitamin a, kalsium, zat besi dan air.
selain itu, ubi juga mengandung antioksidan seperti antosianin yang terdapat pada ubi ungu yang dapat membantu mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.
jika diinginkan, ubi dapat dimasak dengan cara direbus, dikukus, digoreng atau diolah menjadi kue, selai atau papeda. sekian dan semoga bermanfaat.(**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RAKYAT BENTENG, SABTU 9 NOVEMBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan