Hindari! 6 Makanan Ini Dapat Memicu Perut Kembung

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Mengalami perut kembung bisa menimbulkan perasaan tidak nyaman. Perasaan penuh, kaku, atau sesak di perut setelah makan makanan tertentu bukanlah hal yang tidak biasa. Kondisi ini disebut perut kembung, dan sangat umum terjadi.

Masalah pencernaan umumnya berasal dari faktor pola makan dan jarang mengarah pada kondisi medis tertentu. Hormon dan stres berperan besar, tetapi banyak faktor lain yang menyebabkan kembung setelah mengonsumsi beberapa makanan. Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Sayuran silangan 

Makanan seperti brokoli, kembang kol, kubis, dan kubis brussel kaya akan rafinosa dan fruktan, yang merupakan karbohidrat kompleks. Beberapa orang mungkin merasa sulit mencerna karbohidrat ini, yang bisa menyebabkan gas dan perut kembung. 

2. Kacang-kacangan dan Polong-polongan 

Kacang-kacangan, lentil, dan buncis merupakan sumber oligosakarida yang kaya, sejenis karbohidrat kompleks, dan termasuk dalam kategori FODMAP. Bahan-bahan ini mungkin sulit diolah, yang bisa mengakibatkan gas dan kembung. 

3. Bawang merah dan Bawang putih 

Bawang putih dan bawang merah mengandung fruktan, sejenis karbohidrat kompleks yang sulit dicerna sebagian orang. Hal ini bisa mengakibatkan gas dan kembung. 

4. Apel dan Pir 

Menurut ahli, apel dan pir mengandung berbagai serat yang dikenal sebagai pektin yang berpotensi berfermentasi dalam sistem pencernaan dan menyebabkan gas. Keduanya juga mengandung sorbitol, yang berpotensi menyebabkan perut kembung. Sorbitol juga terdapat dalam buah-buahan seperti persik, ceri, dan plum. 

5. Semangka 

Meskipun semangka sebagian besar terdiri dari air, buah ini mengandung fruktosa yang tinggi dan diet FODMAP yang menyebabkan fermentasi. Beberapa orang juga merasa fruktosa sulit dicerna, yang bisa menyebabkan kembung dan gas. 

6. Sayuran kaya serat 

Beberapa sayuran yaitu artichoke, asparagus, dan seledri, kaya akan kandungan serat. Meskipun serat umumnya baik untuk pencernaan, mengonsumsinya terlalu banyak bisa menyebabkan kembung dan gas, terutama bagi mereka yang memiliki sistem pencernaan sensitif.(**)