Ini Pengaruh Minum Kopi atau Teh pada Gula Darah, Kafein Aman?

Hal ini berpotensi membantu mengatur kadar gula darah pada beberapa individu.

Jadi, meskipun kafein memang meningkatkan kadar gula darah dalam beberapa kasus, kafein juga berpotensi meningkatkan sensitivitas seseorang terhadap insulin dalam jangka panjang.

Apakah kafein sehat untuk penderita diabetes?

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) menetapkan batas harian 400 mg kafein untuk “orang dewasa sehat” – kira-kira 4-5 cangkir kopi.

Namun, bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti diabetes, pedoman FDA belum jelas.

Karena diabetes mempengaruhi setiap orang secara berbeda, beberapa penderita diabetes mungkin dapat mengonsumsi kafein dengan aman, mungkin yang lain tidak.

Maka penting berkonsultasi dengan dokter.

Barbara Kovalenko, ahli gizi dan konsultan nutrisi terdaftar di Lasta, memiliki banyak pasien diabetes dan menemukan bahwa pedoman FDA biasanya aman untuk diikuti.

“Penderita diabetes umumnya dapat mengonsumsi kafein dalam jumlah sedang. Namun, mereka tetap harus memantau bagaimana kafein mempengaruhi kadar gula darah,” ujarnya. 

“Saya pribadi merekomendasikan untuk tetap berada dalam batas harian yang direkomendasikan FDA. Melebihi batas ini dapat menimbulkan efek samping yang secara tidak langsung berdampak pada pengelolaan gula darah,” katanya. 

Batas Minum Kopi

Sebuah studi tahun 2021 yang mengamati efek kopi terhadap resistensi dan sensitivitas insulin menemukan bahwa “konsumsi kopi berkafein atau tanpa kafein dalam jangka panjang tidak berdampak negatif terhadap resistensi atau sensitivitas insulin.”

Para peneliti menambahkan bahwa “tidak perlu membatasi asupan kopi pada penderita diabetes dan pradiabetes karena takut akan resistensi insulin.”

Meskipun temuan ini menjanjikan, penelitian ini memiliki keterbatasan, termasuk ukuran sampel yang kecil, ketidakmampuan untuk mengontrol variabel tertentu seperti pola makan dan olahraga, dan tidak mengevaluasi efek konsumsi kafein lebih dari 24 minggu.

Namun jangan pernah menambahkan gula, krimer, atau susu. Dan tetap berkonsultasi dengan dokter.