6. Kambing Guling
Nah, kambing guling ini adalah salah satu menu unik yang pernah ada di Indonesia.
Ada yang tahu kenapa menu hidangan satu ini diberi nama kambing guling?
Untuk menyajikan ini, tuan rumahnya akan mencoba memanggang kambing dengan terguling yang digantungkan diatas arang atau baro api yang panas.
Kemudian diputar-putar hingga dagingnya empuk.
Rasanya enak, kamu tidak perlu khawatir.
Karena sebelum dipanggang, kambing guling ini akan diberikan bumbu rempah-rempah dulu sebagai penikmatnya.
Setelah dagingnya empuk, dan kamu mau coba mencicipinya.
Kamu bisa memotongnya dengan pisau!
Wih unik kan?
Nah itulah tadi beberapa rekomendasi menu enak dan unik saat Lebaran Idul Adha.
Dari menu unik diatas, kira-kira masakan yang mana yang mau kamu coba?