Anti Ribet! Ini Dia 5 Trik Memasak dan Menyimpan Ketupat Lebaran Agar Tidak Cepat Basi

Reporter: |

Editor: Mezi Adriansa |

Rabu , 10 Apr 2024 - 18:44

Ilustrasi--

anti ribet! ini dia 5 trik memasak dan menyimpan ketupat lebaran agar tidak cepat basi                            rakyatbenteng.bacakoran.co - menyambut hari kemenangan idul fitri, ketupat menjadi salah satu hidangan yang tak terpisahkan dari tradisi lebaran di indonesia. 
ketupat, dengan cita rasa yang lezat dan tekstur yang kenyal, sering kali menjadi sajian favorit saat berkumpul dengan keluarga dan kerabat. 
namun, kelembaban tropis dan cuaca panas dapat membuat ketupat cepat basi jika tidak disimpan atau dimasak dengan benar. 
tapi, perlu diketahui, untuk membuat ketupat tersebut tidak cepat basi ternyata ada trik yang bisa dilakukan, anti ribet lho!
berikut 5 trik memasak dan menyimpan ketupat lebaran agar tetap segar dan lezat selama musim lebaran.
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3431/pantauan-terbaru-pagi-ini-kawasan-liku-sembilan-bengkulu-kepahiang-aman-dilalui-pengendara
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3429/teknologi-layar-oled-amoled-dan-ips-pada-smartphone-mana-yang-lebih-bagus-simak-perbedaannya
1. pilih bahan berkualitas tinggi
langkah awal yang krusial untuk memastikan ketupat tetap segar adalah memilih bahan baku yang berkualitas. 
gunakan beras yang berkualitas baik dan janur yang masih segar. pastikan juga untuk membersihkan janur dengan hati-hati sebelum digunakan untuk membungkus ketupat.
2. masak dengan benar
proses memasak ketupat secara benar memegang peranan penting dalam mencegah ketupat menjadi cepat basi. 
pastikan untuk merendam ketupat dalam air selama beberapa jam sebelum dimasak. selanjutnya, rebus ketupat dalam air mendidih dengan durasi yang cukup hingga matang. 
jika memasak dalam jumlah besar, pastikan air rebusan cukup banyak dan jangan terlalu banyak menumpuk ketupat dalam satu waktu untuk memastikan ketupat matang secara merata.
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3430/khusyuk-dan-penuh-khidmat-begini-suasana-pelaksanaan-salat-idul-fitri-di-kecamatan-pondok-kelapa
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3423/rekomendasi-3-menu-makanan-untuk-mengisi-meja-makan-saat-lebaran-ini-resep-dan-cara-membuatnya
3. keringkan secara sempurna
setelah dimasak, keringkan ketupat dengan sempurna sebelum menyimpannya. 
seperti meletakkan ketupat di rak atau tempat yang terbuka untuk mengeringkan sisa air yang menempel. 
pastikan ketupat benar-benar kering sebelum menyimpannya.
4. simpan dengan benar
menyimpan ketupat dalam wadah kedap udara atau plastik adalah kunci untuk mencegah ketupat menjadi cepat basi. 
pastikan untuk menyimpan ketupat di tempat yang sejuk dan kering, jauh dari sinar matahari langsung dan kelembaban tinggi. 
hindari menyimpan ketupat di tempat terbuka yang dapat terpapar udara langsung karena hal ini dapat mempercepat proses pengeringan dan pembusukan.
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3425/kementerian-kesehatan-buka-rekrutmen-23200-formasi-casn-2024-berikut-rinciannya
baca juga : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/3426/daftar-harga-hp-oppo-per-april-2024-oppo-a-series-mulai-dari-rp1-jutaan
5. penyimpanan dalam freezer
jika ingin menyimpan ketupat untuk jangka waktu yang lebih lama, pertimbangkan untuk menyimpannya dalam freezer. 
ketupat yang disimpan dalam freezer dapat bertahan lebih lama daripada yang disimpan dalam suhu ruangan. 
pastikan untuk membungkus ketupat dengan rapat menggunakan plastik pembungkus atau wadah kedap udara sebelum dimasukkan ke dalam freezer.
dengan menerapkan tips-tips di atas, anda dapat memastikan ketupat lebaran tetap segar dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga dan kerabat selama musim lebaran. 
selamat merayakan idul fitri dan selamat menikmati hidangan lebaran yang lezat! (**)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran RAKYAT BENTENG, SENIN 7 OKTOBER 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan