Cara ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
“Allicin, senyawa yang ditemukan dalam bawang putih mentah, dikenal karena khasiatnya dalam menurunkan kolesterol dan mengencerkan darah,” jelas Dr Prasad.
Untuk merasakan manfaat tersebut, cukup makan beberapa siung bawang putih mentah dengan segelas air di pagi hari.
Allicin menjadi encer saat dimasak.
"Jadi cara ideal mengonsumsi bawang putih adalah dengan memakannya mentah dan saat perut kosong,” kata Dr Prasad.
BACA JUGA:Wujudkan Pemilu Damai, Polres Inhil Gelar Deklarasi Bersama Tertib Berlalu Lintas
BACA JUGA:Rusak dan Berpeluang Membahayakan Pengendara, Gapura Sungai Suci Dibongkar
Oleh karena itu, jika Anda sedang mencari cara mengonsumsi bawang putih untuk menurunkan kolesterol, maka mengonsumsi bawang putih mentah dengan segelas air adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mengelola diabetes sekaligus mempertahankan sebagian besar nutrisinya.
Jika khawatir dengan bau mulut bawang putih, Anda bisa mengonsumsinya dengan lemon, cuka sari apel, atau air panas untuk mengatasinya.
2. Teh bawang putih
Teh bawang putih adalah pilihan yang sangat baik bagi mereka yang lebih menyukai rasa yang lebih lembut sambil tetap menikmati manfaat bawang putih.
Untuk menyiapkan teh bawang putih, hancurkan satu siung bawang putih dan tambahkan ke dalam secangkir air. Rebus teh selama beberapa menit lalu tambahkan 1-2 sendok teh kayu manis. Biarkan campuran terendam selama beberapa menit sebelum mematikan api. Terakhir, tambahkan satu sendok teh madu dan setengah sendok teh jus lemon. Secangkir teh bawang putih yang beraroma dan meningkatkan kekebalan tubuh di pagi hari dapat membuat tetap sehat.
3. Bawang putih dan madu
Menggabungkan bawang putih dengan madu adalah cara efektif lainnya untuk memasukkan bawang putih ke dalam rutinitas harian.
Potong satu siung bawang putih menjadi tiga hingga empat bagian dan letakkan di atas sendok. Tambahkan beberapa tetes madu ke dalam sendok dan diamkan selama beberapa menit.
Lalu, kunyah bawang putih dengan hati-hati dan telan. Jika rasanya terlalu kuat, Anda bisa meminum beberapa teguk air hangat di sampingnya. Alternatifnya, Anda bisa menyiapkan campuran dengan mencampurkan 10 siung bawang putih cincang dengan 5 sendok makan madu.