Resep Semur Daging Kentang Sederhana yang Dapat Diolah saat Idul Adha, Dijamin Enak dan Empuk!

Reporter: |

Editor: Leonardo Ferdian |

Jumat , 14 Jun 2024 - 11:11

ilustrasi--

resep semur daging kentang sederhana yang dapat diolah saat idul adha, dijamin enak dan empuk!                            rakyatbenteng.bacakoran.co - simak resep semur daging kentang sederhana, dijamin bakalan enak dan empuk untuk hidangan makan bersama keluarga saat idul adha.
dilansir dari disway.id, seperti yang diketahui, semur merupakan salah satu hidangan khas indonesia yang memiliki banyak penggemar dan menjadi kuliner khas warisan nusantara.
sebab, makanan ini memang mempunyai cita rasa yang khas dengan rasa rempah-rempahnya yang cukup kuat dan banyak.
semur juga diolah dengan menggunakan kecap serta sedikit kuah yang membuat rasa makanan tersebut menjadi manis.
pada umumnya, semur ini terbuat dari olahan daging yang dicampur dengan berbagai macam bumbu rempah seperti jinten, kemiri, pala, ketumbar, kayu manis, cengkeh, jahe, dan lain sebagainya.
jika ada sisa daging yang didapatkan saat idul adha, bisa diolah menjadi hidangan semur daging kentang tersebut.
dengan mengetahui resep membuat semur daging kentang ini, dapat membantu dalam menyajikan hidangan makan bersama keluarga.
resep semur daging kentang sederhana
berikut ini adalah resep semur daging kentang sederhana untuk menu sahur, di antaranya:
bahan-bahan yang dibutuhan:
500 g daging sapi, dipotong dadu 4cm
3 buah kentang, dikupas, potong dadu 3cm, digoreng dengan minyak panas sampai kecokelatan
2 cm kayumanis
1 buah tomat dan dipotong-potong
5 sdm kecap manis
4 sdm minyak untuk menumis
1 sdt royco sapi
air secukupnya
bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri, disangrai
1 sdm gula
1 sdt ketumbar
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk putih
cara memasak semur daging kentang sederhana
langkah pertama, panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. lalu, tumis bumbu halus hingga harum.
setelah itu, masukkan daging sapi, aduk rata. kembali masak sampai daging berubah warna.
kemudian, tuangkan air dan aduk rata.
jangan lupa masukkan kecap manis bango, kayu manis, dan royco, setelahnya didihkan.
kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. angkat.
sajikan semur daging segera ditemani dengan nasi hangat. jika suka, tambahkan taburan bawang goreng.
demikian informasi mengenai resep semur daging kentang sederhana yang dijamin enak dan empuk. selamat mencoba!

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, JUMAT 14 JUNI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan