Kabar Gembira, 15 IKM Bengkulu Tengah Bakal Terima Bantuan Peralatan Pengolahan Produk Kalamansi
--
RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Disdagperinkop dan UKM) Kabupaten Bengkulu Tengah (Benteng) menyebutkan sebanyak 15 Industri Kecil Menengah (IKM) pengolah minuman jeruk kalamansi akan mendapatkan peralatan pengolahan.
Kepala Disdagperinkop dan UKM Kabupaten Benteng, Zamzami Syafe'i, S.IP., M.Si., mesin produksi dan timbangan akan dibagikan kepada 15 IKM. Termasuk dengan peralatan berupa 2 showcase ukuran besar, 2 mesin sirup kapasitas 100 liter dan 2 mesin sirup kapasitas 50 liter, 5 paket timbangan kapasitas 50 kg, 4 paket kompor dan 1 paket dandang.
‘’Salah satu upaya dalam mendukung keberlanjutan produksi sirup kalamansi ini, kami dari Disdagperinkop dan UKM akan membagikan mesin beserta peralatan kepada 15 IKM terpilih,’’ ujar Zamzami.
Zamzami menuturkan, jika sebelumnya telah dilaksanakan pelatihan dengan materi pemberian pemahaman bagaimana membuat program kalimansi menjadi lebih menarik sehingga dapat meningkat kualitas serta harga. Kemudian, 15 IKM mengikuti pelatihan melalui zoom meeting tentang cara penggunaan peralatan yang sudah dibantu.
‘’15 IKM dilatih dalam membuat bermacam-macam turunan produk kalamansi. Saat ini sudah bisa membuat bubuk sachet bahkan sabun dari kalamansi,’’ demikian Zamzami.(imo)
- Tag
- Share
-
-
