Makanan Ini Wajib Dikonsumsi Agar Lancar Hadapi Ujian PNS

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Makanan menjadi salah satu yang wajib, ada hal lain yang perlu diperhatikan yakni dengan asupan makanan terutama makanan yang tepat membantu meningkatkan kemampuan otak. Dilansir dari beragam sumber, berikut tujuh makanan yang direkomendasikan selama menghadapi ujian PNS. 

1. Salad dengan dressing minyak zaitun

Banyak ahli gizi mengamini bahwa sayuran memang memiliki beragam manfaat untuk tubuh. Siapa sangka, sayuran juga punya manfaat buat otak.

"Data mendukung bahwa makan makanan yang tinggi vitamin E dan ini termasuk salad sehat dengan dressing minyak, biji-bijian dan kacang, selai kacang, dan gandum utuh," kata Martha Clare Morris, direktur gizi dan epidemologi gizi di Fakultas Penyakit Dalam, Rush University, Chicago, Amerika Serikat dikutip dari Health (21/9).

Sayuran memiliki kandungan antioksidan, vitamin E yang dapat membantu melindungi sel saraf. Pada penyakit alzheimer, saraf pada bagian tertentu pada otak mulai mati dan berujung pada kemunduran ingatan.

2. Ikan

Konsumsi ikan seperti makarel, tuna dan salmon baik untuk otak. Ikan-ikan ini kaya akan omega 3 termasuk docosahexaenoic acid alias DHA.

Dikutip dari Times of India, omega 3 dapat mengurangi inflamasi, meningkatkan kemampuan kognitif, perasaan dan kesehatan kardiovaskular. Minyak ikan diketahui dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak.

Di sisi lain, menggeser daging merah dengan ikan dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular. Konsumsi daging merah bisa menimbulkan risiko penumpukan lemak pada arteri.

3. Alpukat

Pilihan buah yang baik selama masa menghadapi UNBK atau ujian lainnya adalah alpukat. Buah ini kaya akan vitamin E. Sebuah riset yang dilakukan Martha dan koleganya di universitas menemukan bahwa konsumsi makanan yang kaya akan vitamin E berhubungan dengan penurunan risiko penyakit alzheimer.

4. Teh

Ada beberapa pilihan jenis teh yang baik untuk otak. Dilansir dari Medical News Today, teh pepermint dapat meningkatkan kemampuan ingatan terutama ingatan jangka panjang. Sedangkan teh hijau atau teh matcha mengandung L-theanine yang mampu menenangkan sekaligus menurunkan kecemasan, meningkatkan kemampuan kognitif dan meningkatkan kualitas tidur.

5. Cokelat