Waspada! 5 Makanan Lezat Ini Ternyata Diam-Diam Memicu Peradangan

Senin 25 Nov 2024 - 19:05 WIB
Editor : Mezi Adriansa

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO - Peradangan adalah reaksi alami tubuh yang membantu melawan infeksi dan memperbaiki jaringan yang rusak.

Namun, konsumsi makanan tertentu secara berlebihan bisa menyebabkan peradangan kronis, yang berpotensi meningkatkan risiko penyakit serius seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Meski makanan ini sangat enak dan digemari, sebaiknya dikonsumsi dalam batas wajar untuk menjaga kesehatan tubuh jangka panjang. 

Berikut 5 makanan lezat yang perlu dibatasi karena dapat memicu peradangan dalam tubuh.

BACA JUGA : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/7750/bisa-bantu-kurangi-depresi-5-makanan-ini-bisa-dicoba

1. Makanan Gorengan

Siapa yang tidak suka makanan gorengan? Rasanya yang renyah dan gurih memang membuat banyak orang sulit menolaknya. Sayangnya, makanan yang digoreng pada suhu tinggi mengandung lemak trans, yang diketahui dapat memicu peradangan. Lemak trans dalam makanan gorengan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL), yang akhirnya memperburuk peradangan dalam tubuh.

Selain itu, proses penggorengan dapat membentuk senyawa berbahaya yang disebut Advanced Glycation End-products (AGEs). Senyawa ini dihasilkan ketika gula bereaksi dengan protein atau lemak pada suhu tinggi, yang dapat memicu stres oksidatif dan peradangan. Sebaiknya, kurangi konsumsi gorengan dan beralih ke metode memasak yang lebih sehat, seperti memanggang atau mengukus.

BACA JUGA : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/2508/ini-manfaat-buah-jeruk-bagi-penderita-diabetes-khasiatnya-luar-biasa

2. Daging Olahan

Daging olahan seperti sosis, nugget, ham, dan daging kalengan sangat populer karena praktis dan memiliki rasa yang lezat. Namun, di balik kepraktisannya, daging olahan mengandung zat pengawet seperti nitrat dan nitrit, yang dapat memicu peradangan dalam tubuh. Selain itu, proses pengolahan daging tersebut menghasilkan AGEs, yang berdampak buruk bagi kesehatan jantung dan meningkatkan risiko diabetes tipe 2.

Mengonsumsi daging olahan secara berlebihan juga dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular dan kanker. Jika ingin menikmati daging, pilihlah daging segar tanpa pengawet, dan hindari konsumsi berlebihan agar tubuh tetap sehat.

BACA JUGA : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/6674/5-warna-ingus-dan-artinya-pada-kesehatan-tubuh-yuk-kenali

3. Gula Tambahan

Makanan manis seperti kue, permen, minuman bersoda, dan makanan penutup lainnya sering kali mengandung gula tambahan yang tinggi. Konsumsi gula tambahan yang berlebihan dapat meningkatkan kadar insulin dan memicu peradangan dalam tubuh. Gula tambahan juga dapat menyebabkan penambahan berat badan, yang meningkatkan risiko peradangan lebih lanjut.

Tags :
Kategori :

Terkait