Bentuk memanjang adonan dan potong-potong kurang lebih 12 - 15 gram per satu piece klepon.
Didihkan air dan bentuk klepon seperti mangkuk dan isi dengan gula merah, bentuk bulat.
Rebus klepon di api sedang hingga mengapung dan matang, lalu tiriskan.
Balurkan kue klepon ke dalam kelapa parut dan siap disajikan.
Kategori :