Cicipi Gudeg Yu Djum Wijilan Jogja, Menu Legendaris yang Disantap Jokowi dan AHY
--
KULINER RBt - Presiden Joko Widodo dan Ketua Umum Demokrat Agus Harimurti Yudhoyono (AHY) bertemu di Jogjakarta.
Dikutip dari disway.id, acara duet santai itu dilakukan dengan akrab sambil bersepeda dan makan gudeg.
Koordinator Juru Bicara DPP Partai Demokrat, Herzaky Mahendra Putra membenarkan hal itu.
Setelah bersepeda, mereka berdua mampir ke Gudeg Yu Djum Wijilan Jogja.
Dikutip dari laman resmi restoran, berdiri sejak tahun 1950, Gudeg Yu Djum telah menjadi ikon kuliner khas Daerah Istimewa Yogyakarta atau Jogja.
Rasa khas gudegnya berasal dari bahan-bahan pilihan dan bermutu yang telah melalui proses masak secara tradisional berdasarkan resep asli yang dipertahankan hingga saat ini.
Menu Gudeg Yu Djum
1. Nasi Gudeg
Nasi Gudeg yang disajikan lengkap dengan nasi dicampur dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek.
Nasi Gudeg biasanya langsung dinikmati ditempat bersama temen atau keluarga.
2. Gudeg Kendil
Gudeg Kendil adalah salah satu cara penyajian yang khas dari Gudeg. Di mana di dalam kendil (kuali tanah liat) tersebut di masukkan beberapa komponen daripada Gudeg tersebut.
- Tag
- Share
-
-
