Rasanya Bikin Nagih, Ini 8 Makanan Khas Sleman yang Wajib Kamu Coba, Nomor 1 Ga Diragukan Lagi

Reporter: |

Editor: Leonardo Ferdian |

Kamis , 11 Jul 2024 - 11:37

ilustrasi--

rasanya bikin nagih, ini 8 makanan khas sleman yang wajib kamu coba, nomor 1 ga diragukan lagi                            rakyatbenteng.bacakoran.co - kabupaten sleman salah satu bagian dari provinsi daerah istimewa yogyakarta.
bukan hanya terkenal dengan khas makanannya yang pedas dan banyak destinasi wisata saja.
dilansir dari palpres.disway.id, ternyata sleman menyimpan banyak jenis kuliner lezat yang membuat siapapun ketagihan.
nah, buat kamu yang kebetulan mampir atau lewat di daerah ini, rasanya sayang sekali kalau tidak mencicipi makanan khasnya.
karena banyaknya makanan khasnya, berikut palpres memberikan beberapa rekomendasi makanan khas sleman yang wajib kamu coba.
1. gudeg
gudeg bukan hanya menjadi makanan khas sleman, tapi gudeg  juga makanan khas jogja.
makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak bersamaan dengan santan ini rasanya pedas manis dan gurih.
kalau ingin rasanya lebih nikmat, kamu dapat menambahkan telur rebus, potongan ayam, dan bisa juga menambahkan krecek.
2. entok slenget
entok slenget merupakan rica-rica yang terbuat dari  daging angsa yang diberi bumbu cabai dan rempah-rempah.
makanan ini memiliki cita rasa asam dan pedas manis, teksturnya yang lembut dan berlemak.
kalau kamu tertarik dengan makanan ini, kamu dapat dengan mudah menemukannya di warung-warung di sekitar godean.
3. tengkleng gajah
tangkeleng gajah juga tidak kalah enak dengan makanan lainya.
makanan berkuah ini terbuat dari tulang  daging kambing yang dimasak bersama rempah-rempah.
seperti lengkuas, kemiri, serai, daun salam, garan, bawang, merica, dan bawang putih.
nama makanan ini diambil dari porsinya yang banyak dan potonganya yang besar-besar.
tangkeleng gajah memiliki cita rasa yang pedas dan gurih.
biasanya makanan ini dapat dengan mudah di temukan di warung-warung godean.
4. ayam goreng kremes kalasan
berikutnya ada ayam goreng kremes kalasan, ayam goreng ini memakai ayam kampung dari daerah kalasan, sleman.
karena itu, tak heran kalau rasa ayam goreng ini lebih gurih, kremes, dan beraroma.
biasanya ayam goreng ini disajikan bersamaan dengan sambal dan lalapan.
kalau kamu penasaran dengan makanan khas sleman satu ini, kamu dapat dengan mudah menemukannya di warung sekitar kalasan.
5. mie lethek
mie lethek merupakan makanan tradisional yang terbuat daru beras ketan
biasanya mie ini akan disajikan dengan kuah bening, irisan ayam, tauge, dan bawang goreng.
6. soto babat
sesuai dengan namanya soto babat, soto ini menggunakan bahan utama babat atau perut  sapi.
kuahnya yang kaya rempah ditambah dengan bawang goreng dan sambal akan membuat kamu ketagihan.
7. sate klathak
kalau kamu ke sleman rasanya tidak lengkap kalau tidak mencicipi sate klathak.
sate klathak adalah makanan yang menggunakan tusuk bumbu besar.
sate ini biasanya menggunakan  daging kambing dipanggang dengan cita rasa yang khas dan gurih.
rasanya yang nikmat akan membuat kamu ingin mencicipinya untuk kedua kalinya.
8. wedang ronde 
rasanya makan tanpa minum kurang lengkap, karena itu wedang ronde wajib kamu cicipi.
minuman tradisional dari sleman ini terbuat dari campuran rempah-rempah, seperti daun pandan, jahe, serai, kayu manis, dan cengkeh. 
minuman ini biasanya sering dinikmati ketika hangat, aromanya yang khas akan membuat kamu ketagihan. 
itulah beberapa makanan khas sleman yang mungkin wajib kamu coba saat berkunjung ke kabupaten sleman.
makanan khas tersebut, selain memiliki rasa yang bikin nagih. harganya juga tergolong murah lho.
karena itu, makanan tersebut tidak akan menguras isi kantong kamu lho.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, KAMIS 11 JULI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan