Pendampingan Teknis Usai, 15 IKM Ditargetkan Jadi Pengelola Jeruk Kalamansi Berstandar Nasional

RAKYATBENTENG.BACAKORAN.CO – Program pendampingan teknis produksi dan keamanan dari Direktorat IKM Pangan, Furnitur dan Bahan Bangunan kepada 15 Industri Kecil Menengah (IKM) Kabupaten Bengkulu Tengah (Benteng) yang mengelola jeruk kalamansi telah berakhir pada Kamis 27 Juni 2024.

Kegiatan berlangsung di Hotel Balai Sindu Desa Kembang Seri Kecamatan Talang Empat. Diharapkan, usai diberikan pelatihan ini, IKM ditargetkan menjadi pengelola kalamansi yang berstandar nasional sehingga meningkatkan nilai jual produk.

Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Disdagperinkop dan UKM) Benteng, Zamzami Syafe’i, S.Ip., M.Si menyampaikan mereka yang sudah mengikuti pelatihan mendapatkan sertifikat khusus. Sebelumnya, selain sertifikat terdapat penyerahan bantuan alat produksi. 

BACA JUGA : https://rakyatbenteng.bacakoran.co/read/5230/selamat-5-penyuluh-asal-bengkulu-tengah-melenggang-ke-pai-award-tingkat-nasional

‘’Mereka diberikan pembelajaran tentang peningkatan kreasi packingnya,  peningkatan standar ekonomis dengan pengembangbiakan ragam produk dari jeruk kalamansi menjadi sirup, kue tat, minyak wangi, nutrisari kalamansi bahkan sabun cuci puring. Target kita, IKM di Benteng mampu mengelola dan menjaga keamanan pangan standar nasional dan bisa meningkatkan nilai jual produk,’’ pungkas Zamzami.(imo)