Resep Dessert Enak ala Restoran Cuma 3 Bahan Anti Ribet No Oven

Reporter: |

Editor: Nanang Setiawan |

Sabtu , 02 Mar 2024 - 22:04

resep dessert enak ala restoran cuma 3 bahan anti ribet no oven                            rakyatbenteng.bacakoran.co - anti ribet, dessert atau makanan penutup manis yang satu ini sangat mudah untuk dibuat.
bahkan tidak perlu menggunakan oven dalam mengolahnya.
ini bisa jadi rekomendasi untuk anda yang ingin membuat hidangan dessert lezat dan mudah. namanya puding caramel.
dilansir dari disway.id, puding caramel berikut ini terbuat dari 3 bahan saja. pengolahannya pun sangat mudah tapi lezat bak sajian restoran.
melansir akun tiktok mrs culinary, puding caramel lezat dan gurih dibuat dengan bahan gula, santan dan telur.
 
berikut ini penjelasan lengkap resep puding caramel 3 bahan;
1. gula pasir 100 gram
2. santan 65 ml
3. telur 4 butir (1 kuning telur + 3 butir telur utuh).
 
cara membuatnya:
pertama larutkan gula pasir 3 sendok makan + 2 sendok air panas di dalam panci dengan api sedang. aduk hingga  gula menjadi caramel.
setelah gula menjadi caramel, matikan kompor lalu tuang caramel di dalam wadah tahan panas seperti mangkok puding atau gelas lalu sisihkan dan biarkan dingin.  
kedua, kocok 3 butir telur dan 1 kuning telur hingga tercampur rata lalu sisihkan.
ketiga, siapkan panci untuk bahan santan. masukan santan dan gula 100 gram bersama dengan air sebanyak 200 ml. masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
keempat, setelah santan mendidih angkat dan tuang ke dalam bahan telur yang telah dikocok tadi. sambil diaduk hingga rata. setelah itu disaring satu atau dua kali.
setelah melalui penyaringan, kemudian dituang ke dalam gelas yang berisi caramel. lalu tutup menggunakan plastik wrap atau alumunium foil.  lalu kukus sekitar 30 menit dengan api kecil.
setelah 30 menit, angkat puding yang dikukus dan biarkan dingin lalu simpan ke dalam kulkas minimal 6 jam.
setelah dingin, puding caramel siap untuk dihidangkan. (**)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, MINGGU 3 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan