Bingung Mau Makan Malam Apa? Coba Resep Ayam Asam Manis Praktis yang Mudah Dibuat Ini!

Reporter: |

Editor: Nanang Setiawan |

Sabtu , 02 Mar 2024 - 22:03

ilustrasi--

bingung mau makan malam apa? coba resep ayam asam manis praktis yang mudah dibuat ini!                            rakyatbenteng.bacakoran.co - bingung mau makan malam apa hari ini? ayam asam manis mungkin bisa jadi pilihan terbaik, nih!
menu makan malam sederhana dengan olahan dari dada ayam ini bukan hanya mudah dibuat, tapi juga punya rasa yang lezat.
dilansir dari disway.id, resep ini dapat menjadi pilihan jika kamu dan keluarga sedang merasa bosan untuk makan ayam dengan bumbu yang itu-itu saja.
dijamin jadi incaran keluarga, langsung saja yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.
 
resep ayam asam manis
bahan-bahan:
dada ayam 500 gram, dipotong dadu
bawang putih cincang 2 siung
minyak wijen dan kecap asin masing-masing 1 sdt
mix seasoning atau campuran rempah ½ sdt
bubuk kari 1 sdt
tepung bumbu crispy secukupnya
bumbu untuk asam manis :
daun bawang potong 1 batang
bawang bombay ¼ siung
bawang putih 3 siung, cincang
wortel ¼, diiris
minyak wijen, gula pasir masing-masing 1 sdt
mix seasoning ¼ sdt
minyak wijen dan gula masing-masing 1 sdt
saus tomat 6 sdm
saus cabai 1 sdm
minyak untuk menumis
air secukupnya
 
cara membuat :
1. marinasi ayam dengan mencampurkan bawang putih cincang, minyak wijen, bumbu mix seasoning, kecap ikan dan bumbu kari.
2. lumuri sampai tercampur ke semua bagian daging dan diamkan selama 30 menit.
3. jika sudah 30 menit, baluri ayam dengan tepung bumbu crispy lalu goreng sampai matang dan sisihkan sementara.
4. lanjut tumis semua bumbu yang ada dalam daftar bumbu untuk asam manis.
5. terakhir, masukkan ayam yang sudah digoreng crispy tadi, lalu aduk aduk hingga merata.
6. ayam asam manis pun siap disajikan.
itu dia resep ayam asam manis praktis yang bisa kamu coba di rumah.
agar makin nikmat, jangan lupa menyantapnya dengan nasi hangat, ya.
selamat mencoba! (**)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, MINGGU 3 MARET 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan