Nikmati Kelezatan Kuliner di Kota Bandung, Ini 7 Makanan Khasnya

Reporter: |

Editor: Leonardo Ferdian |

Sabtu , 17 Feb 2024 - 21:37

ilustrasi--

nikmati kelezatan kuliner di kota bandung, ini 7 makanan khasnya                            kuliner rbt - berbagai macam makanan tradisional bandung memiliki cita rasa yang khas dan menjadi daya tarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara. kota bandung, selain dikenal sebagai kota kreatif dan berbudaya, juga terkenal dengan kelezatan kuliner khasnya.
dilansir dari harian banyuasin.disway.id, berikut adalah 7 makanan khas bandung yang patut anda coba saat berkunjung ke sana:
1. lotek dan karedok
lotek adalah makanan yang terbuat dari sayuran yang direbus dan dicampur dengan bumbu kacang yang kental.
sedangkan karedok adalah versi salad dari lotek, dimana sayuran mentah dicampur dengan bumbu kacang.
kedua makanan ini sangat segar dan cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
2. combro
combro adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang diisi dengan bihun dan potongan daun bawang, kemudian digoreng.
combro memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta disajikan dengan sambal kecap yang pedas.
baca juga:25 kursi dprd bengkulu tengah berpeluang diisi 10 parpol
baca juga:data rekapan perolehan suara caleg dprd bengkulu tengah dapil 1 beredar di whatsapp, ini peraih suara tertingg
3. surabi
surabi adalah jajanan tradisional bandung yang terbuat dari adonan tepung beras yang dituangkan ke dalam cetakan khusus dan dipanggang.
surabi memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, seringkali disajikan dengan taburan kelapa parut.
4. mie kocok bandung
mie kocok adalah mie yang disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan berisi daging sapi cincang, tahu, kikil, dan telur rebus.
mie kocok memiliki rasa yang gurih dan nikmat, cocok dinikmati sebagai makanan hangat di cuaca sejuk.
5. batagor (bakso tahu goreng)
batagor merupakan makanan yang terbuat dari campuran daging ikan tenggiri yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung kanji, kemudian dibentuk bulat dan digoreng.
batagor biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan cuka.
6. seblak
seblak adalah makanan khas bandung yang terbuat dari berbagai macam bahan seperti kerupuk, tahu, mie, dan sayuran, yang dimasak dengan bumbu rempah khas sunda.
seblak memiliki rasa pedas dan gurih yang menggugah selera.
baca juga:jokowi sebut bantuan beras cuma ada di indonesia
baca juga:update perolehan suara sementara dprd bengkulu tengah, pdip memimpin, gerindra menempel, ini rinciannya
7. cuanki
cuanki adalah semacam bakso yang terbuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi cincang, kemudian direbus.
cuanki disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan bumbu kacang yang pedas, sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau makanan ringan.
itulah 7 makanan khas bandung yang wajib anda coba saat berkunjung ke kota kreatif ini.
selain memiliki rasa yang lezat, makanan-makanan ini juga merupakan bagian dari kekayaan kuliner indonesia yang patut dilestarikan dan dijaga keberadaannya.(**)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, MINGGU 18 FEBRUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan