5 Resep Minuman Hangat Tradisional yang cocok Dinikmati Saat Cuaca Dingin

ilustrasi--

• 1 liter air

• santan kental

• gula merah

• jahe

• daun pandan

• 1 batang kayu manis

• kopi bubuk

• 1 batang serai

• garam secukupnya

• 1/4 sdt vanili

Cara membuat :

Pertama siapkan semua bahan, setelah itu iris tipis gula merah, jahe yang di geprek dan ikat simpul daun pandan.

Setelah itu campurkan semua bahan kecuali santan kedalam panci. Rebus hingga mendidih hingga aroma jahe nya terasa.

Setelah aromanya jahe keluar lalu tuangkan santan, rebus kembali hingga mendidih, sambil di aduk hal ini dilakukan agar santan nya tidak pecah, lalu angkat.

Kemudian saring wedang bajigur untuk memisahkan kayu manis, daun pandan, serai, serta ampas kopi dari bahan lainnya.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan