Resep Mudah Bikin Corn Dog, Lebih Lezat Dicocol dengan Saus

Reporter: |

Editor: |

Minggu , 28 Jan 2024 - 23:15

resep mudah bikin corn dog, lebih lezat dicocol dengan saus                            kuliner rbt - pernah mencicipi camilan corn dog?
bentuknya yang gemoy bikin kamu tertarik untuk mencicipi.
bisa bikin sendiri?
dilandir dari disway.id, dalam keterangan resmi keju cheddar anchor, keju cocok untuk memanggang kue, memasak pasta untuk dinikmati di rumah, hingga membuat sandwich untuk bekal menemani aktivitas di luar.
termasuk corn dog. 
“semua  bisa menikmati yang terbaik secara kualitas dan rasa," kata riszha gandjar, marketing manager anchor, fonterra brands indonesia.
chef devy anastasia, kontestan masterchef indonesia season 9 membagikan resep makanan yang mudah dan sehat untuk memasak sehari-hari. salah satunya corn dog.
“menu ini juga sangat sesuai untuk mengawali momen – momen baru foodies, mulai dari pergi bersekolah di tahun ajaran baru sampai piknik bersama keluarga ke tempat wisata baru,” ucapnya. 
berikut resep lengkap corn dog with rose sauce kreasi devy anastasia. lebih cocok dicocol dengan saus. 
 
resep corn dog
 
bahan utama:
100g keju anchor (belah 2)
sosis sapi (belah 2)
2 buah stik bambu
250 gr tepung panir
minyak, untuk menggoreng
gula pasir
 
adonan corn dog:
200 g tepung terigu
1 sdt garam
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
100 ml susu hangat
70 gr butter anchor cair
 
cocolan saus rosé:
2 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombay iris
25 gr butter anchor
50 gr gochujang
1 sdm brown sugar
1 sdm kecap asin
200 ml cooking cream
100 ml air
 
langkah pembuatan:
 
corn dog
campur susu hangat, ragi, dan gula pasir
tambahkan tepung terigu dan garam
tusukan sosis di bagian bawah dan keju di bagian atas dengan stik bambu
tuang adonan corn dog ke dalam gelas tinggi
lalu celupkan stik keju dan sosis kedalam adonan
gulung-gulung sampai semua bagian tertutupi adonan
lumuri dengan tepung panir
goreng dengan minyak (suhu sedang ke panas) hingga berwarna coklat keemasan
taburi dengan gula pasir
 
saus rosé
1.     tumis bawang putih dan bawang bombay
2.     masukkan gochujang
3.     masukkan sedikit air
4.     masukkan brown sugar
5.     masukkan kecap asin, lada dan garam
6.     setelah mengental, masukkan cooking cream
cobalah!(**)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi RAKYAT BENTENG, SENIN 29 JANUARI 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan