2. Masukkan DCC, aduk memakai spatula, lalu masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk, aduk lagi sampai tercampur rata
3. Pipihkan adonan dalam plastik lalu gilas adonan sampai ketebalan kurleb 0,5cm, kemudian cetak dengan cookie cutter sesuai selera
4. Letakkan satu persatu di atas loyang kemudian letakkan kacang mede diatas kue lalu oleskan putih telur diatas masing-masing kue
5. Panggang dalam oven bersuhu 140’C selama 20-30 menit, atau sesuaikan oven masing masing
6. Angkat, dinginkan lalu kemas dalam stoples
7. Resep Kue Thumbprint Stroberi
Bahan-bahan:
150 g mentega
110 g gula bubuk, ayak
1 butir kuning telur
Ayak jadi satu:
220 g tepung terigu protein sedang
20 g tepung maizena
20 g susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Isian: