Bahan-bahan:
- 1 buah durian yang sudah matang.
- 3 gelas santan cair.
- 1 centong gula merah.
- 2 lembar daun pandan.
- Sejumput garam.
- Gula pasir secukupnya.
Cara membuat:
- Rebus air santan yang sudah dicampurkan dengan gula merah,
gula pasir, daun pandan, dan sejumput garam.
-Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan buah durian.
- Aduk sekitar 3 menit, lalu angkat dan sajikan ke dalam wadah.
3. KOLAK LABU KUNING
Bahan-bahan:
Kategori :