Untuk mengawetkan sesuatu, garam digunakan. Dan acar adalah sayuran yang diasinkan dan diawetkan yang dicelupkan ke dalam minyak atau cuka untuk fermentasi dan penyedap rasa.
Acar ini dimakan sebagai pendamping serta dimasukkan ke dalam berbagai sandwich dan burger di seluruh dunia.
Kandungan natrium yang sangat tinggi di dalamnya memperburuk tekanan darah dan bahkan dapat mengubah mentimun sederhana menjadi bom natrium.
4. Makanan yang Dipanggang
Makanan yang dipanggang mungkin terlihat sehat karena aromanya yang harum dan rasanya yang luar biasa.
Ditambah lagi, gagasan tentang sesuatu yang baru dipanggang terdengar sangat sehat dan bergizi.
Namun, makanan yang dipanggang kaya akan kandungan gula, dan gula ini juga menyebabkan lonjakan tekanan darah.
Selanjutnya pada irisan roti, kue kering, dan croissant ditambahkan garam. Garam ini meningkatkan tingkat tekanan darah karena peningkatan kadar natrium dalam aliran darah.
5. Permen
Permen dan coklat batangan juga menyebabkan peningkatan kadar natrium dalam tubuh.
Bahkan permen juga meningkatkan kadar gula secara drastis, dan ini juga menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Asupan makanan bergula dalam jumlah besar juga menyebabkan obesitas yang berhubungan langsung dengan kerja jantung yang berlebihan dan peningkatan tekanan darah.
6. Daging Merah
Nasihat pertama setiap dokter kepada seseorang yang menderita tekanan darah tinggi adalah menghindari atau memboikot daging merah sama sekali.
Daging merah merupakan sumber utama zat besi heme bagi tubuh. Zat besi heme ini berhubungan langsung dengan tingkat tekanan darah tubuh manusia.
Daging merah juga mengandung lebih banyak kandungan natrium dibandingkan daging putih dan makanan laut.