EDUKASI RBt - Proyek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) Kurikulum Merdeka digelar SMAN 2 Bengkulu Tengah (Benteng). Para pelajar dikenalkan dengan beragam makanan khas daerah yang dimasak oleh masing-masing kelompok siswa kelas X dengan didampingi guru. Dalam kegiatan tersebut, pelajar menyajikan berbagai macam makanan bergizi dengan tema kearifan lokal.
Kepala SMAN 2 Benteng, Desi Susianti, M.Pd mengatakan setiap kelompok akan menganalisa jenis makanan yang dibuat mulai dari segi penampilan hingga cita rasanya.
‘’Kegiatan ini dalam bentuk menjaga kearifan lokal melalui makanan tradisional yang dibuat oleh peserta kelompok. Seperti tadi ada yang memasak rebung asam dan lainnya,’’ kata Desi.
Desi menambahkan dalam P5 kurikulum merdeka ini memiliki berbagai manfaat dalam peningkatan karakter pelajar.
‘’Mengembangkan kompetensi mereka untuk menjadi warga dunia yang aktif. Mengembangkan keterampilan, sikap, dan pengetahuan terkait penyelesaian kurikulum yang dikerjakan,’’ tutup Desi.(cw2)