KULINER RBt - Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik pisang cokelat yang lumer di mulut? Tidak hanya enak, cemilan yang satu ini juga bisa menjadi ide bisnis yang menjanjikan karena rasanya yang lezat dan mengenyangkan.
Dilansir dari harianbanyuasin.disway.id, jika Anda ingin mengembangkan usaha kuliner, cemilan ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menarik minat pelanggan. Maka, mari kita simak cara pembuatannya yang sederhana namun menggugah selera.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 sisir buah pisang.
420 gram cokelat batang.
70 gram gula halus.
130 ml minyak goreng.
BACA JUGA:Jokowi Sebut Bantuan Beras Cuma Ada di Indonesia
Cara Pembuatan:
Pertama-tama, iris pisang menjadi bentuk tipis menggunakan alat atau pisau, lalu langsung dimasukkan ke dalam penggorengan dengan minyak yang sudah dipanaskan.
Lakukan penggorengan dengan api kompor sedang dan aduk secara bertahap agar matangnya merata dan sempurna.
Setelah matang, angkat pisang dan tiriskan. Untuk membuatnya lebih kering dan renyah tahan lama, masukkan ke dalam alat spinner.
Selanjutnya, lelehkan cokelat batang dengan cara ditim hingga benar-benar leleh.
Setelah cokelat meleleh, tambahkan minyak goreng secukupnya, sekitar 130 ml.